2011年12月27日火曜日
久々の白菜とかまぼこ
この時期になると毎年食べていたのにこのごろ忘れていた料理。あまりにも簡単なので白菜を白い方は削ぎ切りにたっぷり作ります。かまぼこは焼きの方がいいのですがなければ白いのでも薄く小口切りでだし汁はお好みで軽く味がついている程度で醤油も薄く後は白菜かまぼこを入れてじっくり煮込みます。出来たなと思ったら出来上がりです。すりごまをふって召し上がれ。あったまりますよ。
2011年12月24日土曜日
2011年12月23日金曜日
2011年12月21日水曜日
すこしだけ違う
この前千葉の産直のお店でチョットかわっている葉牡丹買ってこの前からお店の前にあります。よおく見ないとどこが違うか判らないけど葉が牛肉の霜降りみたいに霜が入って奇麗。もしかしたら私が知らないだけかもしれませんが。
因みに「A」は、道に落ちていた。何か事件の匂いのする、白墨の人の形のとこに置いとくヤツかな。六角さんにお聞きしなければッW。
因みに「A」は、道に落ちていた。何か事件の匂いのする、白墨の人の形のとこに置いとくヤツかな。六角さんにお聞きしなければッW。
2011年12月20日火曜日
信州へ移った友達からの
さむい村へ移った友達の畑からのプレゼントさすが寒いところの白菜甘みがあってもう2個目に突入。1つ目の芯のところはさ柔らかいので生でサラダにいたしました。
今日リンゴ小さな昔風の懐かしいリンゴ、果物屋さんのリンゴとは違った美味しさが、
ありがとうね。
今日リンゴ小さな昔風の懐かしいリンゴ、果物屋さんのリンゴとは違った美味しさが、
ありがとうね。
2011年12月14日水曜日
年賀状の季節に
2011年12月13日火曜日
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