沢グルミのジャム作りました

去年初めて作って美味しかったので今年は多めに

ふた鍋作ってしまいました昨日刻んで煮こぼして

一晩さらしてグラニュウ糖を入れて

この手は昨日の刻んだ後にはチャンと洗いましたが

今朝になると真っ黒に汚れではなく染まっているようです。

汚くはないはずなんですが見た目が

「手洗った」になってしまいます。

目立たぬ様にしばらく我慢しなければいけません。

お味に興味ある方、声をかけてください。
去年作った沢グルミのピクルスもきげんが良ければ