何やら、お野菜の種類が少ない

いつものように買物しても、少し野菜の変化が乏しいので、パプリカとアイスプラントを、地元のお野菜にこだわっていたけど今日は無理。援軍を頼みました。
サラダにオレンジ白菜の芯を、周りは美味しくいただいた後小さな芯は、甘くて美味しいので生でサラダに、パプリカとごぼうのきんぴら風にして見ました。