年に何度かお話しするぐらいのお知り合いなのに

ご自宅で無人販売をなさっていている方の、収穫のお手伝いをさせて頂きました。ジャガイモは保存したものより収穫すぐが美味しいと言う事で、いつも少しづつ畑から運んでいるとの事で、コンテナー２つ分だけ。家内も私も初めてなのでおもしろがって、、。
早生白という遅く蒔いて早い収穫と言う品種、お裾分けを頂いて。
皮が薄くてスポンジでこするぐらいで皮がむけます。
本当に掘りたてって嘘のようにおいしい。