イチジクのが美味しい時に

先日作ったジャムがなくなりそうなので追加で作りました。
この前は皮をむいて作りました。その残りの皮もジャムにしたところ奇麗さはともかく、香りがよくてなかなか美味しかったので、今回は全部一緒に刻んで煮込み始めました。グラニュー糖とからんで奇麗だったのでUPします。