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2011年10月3日月曜日
ちょっとドライブ
鎌倉,江ノ島,茅ヶ崎,寒川を回ってきました。モッカ漂流物捜索中、浜辺はいつもこのようにサーファーを尻目に探しております。今日はお土産なかったみたい。
おまけに、今キンモクセイの匂いがいっぱいです。昔作ったキンモクセイの花のお酒。まずキンモクセイの花を花の下で枝を揺すりながら落としてざるいっぱいとって、梅酒の要領でカサ的には6,7割たっぷりの花びらと焼酎氷砂糖、1月ぐらいからおいしいリキュールに、桂花酒に似た感じですがおいしいです。その後花をあげて保存。
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