人参が出始めました

葉のついた人参が出回りました。細かく刻んで余ったお野菜といっしょに油炒めにしてお醤油で味付けチョットした箸休めに。なんといたらいいか乙な味です。

畑の人の顔が判ってくると自然にこんな気持ちになってきます。

脱サラからのお百姓さんだそうです。